Pizzitaly Chi Siamo - Scuola Pizzaioli

Presidente Nazionale da lungo tempo della F.I.P. - Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo, ha sempre condotto in prima linea la battaglia per la difesa e la qualificazione della figura del Pizzaiolo in Italia, e da tempo si batte anche per la difesa del prodotto Pizza nel territorio nazionale, ma soprattutto all'Estero, a seguito dei numerosissimi tentativi di imitazione, ad opera spesso di paesi che sfruttano il nome Pizza al solo scopo dell'arricchimento.

Giuseppe Santoro è uno dei capisaldo nel Mondo della Pizza e della Ristorazione in genere; imprenditore nel settore pizzeria, si occupa da anni dell'istruzione dei Pizzaioli o di chi si vuole avvicinare all'Attività, risquotendo importanti successi anche all'Estero. Attualmente Istruttore della Scuola Italiana Pizzaioli in Svizzera.

Giuseppe Santoro scrive su importanti riviste del settore, pubblicate anche online, ed è stato spesso ospite d'onore in trasmissioni televisive, tra le quali più volte su RAI UNO "Occhio alla Spesa", condotto da Alessandro Di Pietro, in qualità di portavoce dei Pizzaioli Italiani.